Alla scoperta della “Buona Lombardia”

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E’ da poco in vendita il nuovo libro, edito da Edizioni Plan, intitolato LA BUONA LOMBARDIA. Più di settanta attività d’eccellenza simbolo di una regione che guarda oltre EXPO MILANO 2015. Un libro capace di affascinare, coinvolgere e trasportare i lettori-gourmet nelle mete più ambite della buona cucina lombarda.

Caffè La Crepa

Caffè La Crepa

Un viaggio alla scoperta dei vigneti, degli uliveti, dei ristoranti e delle trattorie di questa regione ricca di storia e cultura gastronomica. Piatti più unici che rari dove i pesci d’acqua dolce, la selvaggina, i cereali, le erbe spontanee e i frutti la fanno da padrone. Un lavoro che racchiude in sé la passione e l’intraprendenza che questo ricco, vasto e variegato territorio sa offrire.

“Percorsi di persone che amano profondamente la Lombardia e che rappresentano, ciascuno in modo diverso, lo slancio creativo e la capacità imprenditoriale di una comunità davvero unica.”

Il volume è disponibile anche presso il Caffè La Crepa di Isola Dovarese, in provincia di Cremona.

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