Vieni a cenare in Puglia

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In Puglia si, ma dove?

Nella magnifica cornice della tenuta “Bocca di Lupo”, situata nel comune di Minervino Murge a circa 250 m slm.

Quando?

Martedì 1 Luglio 2014 alle ore 20:30

BoccadiLupo_masseria

Menu:

Antica Trattoria del Gallo: Lingua arrostita, peperone rosso e cappero di Pantelleria

Lingua, peperone, cappero, Milano, Antica Trattoria del Gallo, Premiate Trattorie Italiane, Tormaresca

Amerigo1934Passatelli asciutti col Salmerino del Corno alle Scale, pomodori confit ed olio alle erbe

Caffè La Crepa: Tortelli amari all’erba San Pietro

La Brinca:  Tomaxelle: involtini di vitella con ripieno di carne ed erbe aromatiche. Serviti con sugo di pomodoro e funghi.

Antichi Sapori: Tiella di maialino con tutti gli ortaggi presenti nell’orto

Locanda al Gambero Rosso: Mousse di Yogurt con salsa di frutta stagionale

Lokanda Devetak: “Buhtelni” (in italiano gonfietti)

dolce tipico carsolino con pesche sciroppate dell’azienda agricola di Devetak Sara e purea di albicocche

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Tutti i piatti verranno abbinati ai vini dell’Az. Agr. Tormaresca

Costo della cena (vini inclusi) € 50 per persona

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Per informazioni e prenotazioni

e-mail: vinospitalita@tormaresca.it

tel. +39 0883 692631

mob. +39 3490868983

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