San Valentino s’illumina di meno… da Milano a Genova

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Il Menù dell’Antica Trattoria del Gallo di Gaggiano (MI)

Carpaccio di baccalà, finocchi, agrumi e pomodorini canditi 

Riso carnaroli, barbabietole, stracciatella e capperi

Filetto di fassona, foie gras, salsa Madera e tartufo nero

Morbido cioccolato Ashanti

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+39 02 9085276

… e quello della Brinca di Ne (GE)

Piccoli morsi per iniziare…

Gli Antipasti della Campagna di Ne

Ravioli di erbette “cu tuccu”
Cuoricini di patate locali al pesto, pomodoro e mandorle

Noce di vitellone all’olio locale e erbe aromatiche con insalatina d’erbe e frutta …e cuori di latte dolce

Semifreddo alle Rose

Il Dolce di San Valentino

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+39 0185 337480

In tutte le Premiate Trattorie Italiane, la stessa atmosfera!!! 

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