Carso che più Carso non si può…

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A Savogna d’Isonzo, in provincia di Gorizia, torna l’ormai consueto appuntamento con la KRAŠKI VEČER, la serata carsica firmata Lokanda Devetak.

Quando il sommaco si colora di belle sfumature accese,
è tempo di riunirsi, bere un buon bicchiere di vino, stare in compagnia…
È tempo di rilassarsi insieme

Mercoledì, 6 novembre 2013 alle 20
Il Carso Goriziano,
con i vini del Carso triestino, sloveno ed istriano!

Le nostre Gabry & Taty prepareranno i più tradizionali piatti carsici e di territorio.

Inoltre saranno presenti i seguenti viticoltori con i loro magnifici vini:

  • Benjamin Zidarich dell’az. agr. “Zidarich” di Praprot-Prepotto (TS)
  • Matej Lupinc dell’az. agr. “Lupinc” di Praprot – Prepotto (TS)
  • Sandy Skerk dell’az. agr. “Skerk” di Praprot – Prepotto (TS)
  • Emil Tavcar dell’az. agr. “ Emil & Ken Tavcar ” di Kreplje (KP) SLO
  • Moreno Korenika dell’az. agr. “ Korenika & Moskon ” di Korte ( KP) SLO

Come ospite della serata avremo Denis Montanar
dell’az. agr. ” Borc Dodon” Con i suoi prodotti biologici – vini e
farina della varietà rara “Dente di cavallo”

Logicamente, con il vino, non può mancare del buon formaggio
ed una buona fetta di insaccati, perciò, a vostra disposizione:

  • Andrej Stoka dell’az. agr. “Pirc- Antonic” di Cerovlje – Ceroglie (TS)
  • Dario Zidaric dell’az. agr. ”Zidaric” di Praprot- Prepotto (TS)
  • Franc Fabec dell’az. agr. “Fabec” di Mavhinje – Malchina (TS)
  • Devetak Sara dell’omonima azienda agricola che ci servira i suoi mieli, le sue confetture ed i suoi sott’aceti tutti preparati con prodotti coltivati in proprio.

Il pane sarà sfornato dal Panificio e Pasticceria “Il Fornaio” di Claudio Cozzutti di Gorizia e sua moglie Elena natia del nostro paese.

Servizio a Buffet ma con il posto assicurato su tavoli conviviali – 55 € a persona.

Info e prenotazioni: Tel 0481 882488 – info@devetak.com

Il 6 Novembre, alla Lokanda, vi aspetta la famiglia Devetak

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