2 Luglio 2012: Il resoconto di una serata magica

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A Isola Dovarese, il 2 Luglio, è successo qualcosa di importante.

Nella scenografica Piazza Matteotti, dalle 16 in poi, si è cominciato a preparare la serata di presentazione del nostro nuovo gruppo.

Greta Negri, Andreina Gogna e il tovagliame – Foto di Eleonora Francesconi

Dalle 19 in poi la rinascimentale Piazza Matteotti ha cominciato a riempirsi di gente e la serata ha preso con l’aperitivo servito presso lo showroom di Arcari Arredamenti…

David Colom, Coca de forner amb escalivada i anxoves – Foto da ilgustofilo.wordpress.com

Dalle ore 21 in poi ha preso il via il pasto… un susseguirsi di piatti, vini e sorprese…

Caffè La Crepa, Variazioni d’acqua dolce: Luccio in salsa, anguilla marinata, pesci piccoli in carpione – Foto Il Gustofilo

La Brinca, Gnocchetti di castagna al pesto di mortaio, prescinseua e verdure – Foto Giovanni Arcari terrauomocielo.org

Amerigo 1934, Il Minestrone estivo di verdure degli orti della Valsamoggia,”pesto cotto” montanaro ed olio extra vergine d’oliva di romagna – Foto di Eleonora Francesconi

Lokanda Devetak, Petto d’anatra femmina con prugne, cannella e ristretto di liquore di mosto di vino Terrano – foto di Eleonora Francesconi

Locanda al Gambero Rosso, Caffè in forchetta, Zuppa inglese e Torta di ricotta – Foto di Eleonora Francesconi

La serata è stata condotta all’insegna della beneficienza a sostegno della Lanterna di Diogene di Solara in provincia di Modena. Per loro sono stati raccolti 2.450 € che serviranno a rimettere in sicurezza il loro locale, gravemente danneggiato dal terremoto. Le Premiate Trattorie Italiane colgono l’occasione per ringraziare la generosa clientela.

Giovanni e Caterina della Cooperativa La Lucciola – Foto di Giovanni Arcari TerraUomoCielo.org

Lo spettacolo finale è stato offerto dalla ProLoco di Isola Dovarese e dai gruppi artistici isolani

Cogliamo l’occasione per ringraziare tutti i clienti che han partecipato alla serata e tutti partner che han sostenuto l’iniziativa:

Sul nostro profilo Facebook sono disponibili numerosi altri scatti…

Ci vediamo il 15 ottobre a Bagno di Romagna

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