Contadi Castaldi in Valgraveglia

Standard

Succede Mercoledì 20 Giugno 2012 alla Brinca

Contadi Castaldi fa parte del gruppo Terra Moretti, attivo nel settore del vino con le cantine Bellavista e Contadi Castaldi in Franciacorta, Petra e Tenuta La Badiola in Toscana. Francesca Moretti, figlia del fondatore del gruppo Vittorio Moretti, è responsabile dello sviluppo di questa area di attività che ha visto crescere negli anni il proprio primato nella definizione di un particolare stile che ricerca nei vini la manifestazione più autentica del territorio espressa in uno stile di “bella eleganza italiana”. A guidare la degustazione sarà Gian Luca Uccelli, giovane enologo e direttore della cantina.
Contadi Castaldi ha aderito al progetto editoraiale del Gambero Rosso Come in famiglia, curato da Oliviero Toscani e dal Gambero Rosso, nella quale si raccontato le storie dei sedici vincitori del premio “Tre Gamberi” e con esse il carattere di Contadi Castaldi.

dalle ore 20,00 aperitivo con assaggi dalla nostra Campagna sotto il pergolato (siamo al solstizio d’estate)
con Franciacorta d.o.c.g. Brut in Magnum – Contadi Castaldi

Dalle 20,40 Cùniggiu Magro
e poi
Pansoti con la salsa di noci
con Franciacorta d.o.c.g. Zero 2007 – Contadi Castaldi

Gnocchetti di castagna al pesto di mortaio, prescinseua e verdure
con Franciacorta d.o.c.g. Soul Satèn 2005 in Magnum – Contadi Castaldi

Tomaxelle
con Franciacorta d.o.c.g. Rosè 2008 – Contadi Castaldi

Torta di cioccolato e mandorle
con Pinodisè – Contadi Castaldi

Caffè

€ 50,00 a persona tutto compreso

 

Per informazioni e prenotazioni:

  • La Brinca, località Campo di Ne (GE)
  • Tel 0039 0185 337480
  • mail labrinca@labrinca.it
Annunci

I commenti sono chiusi.